«Русский завтрак» с сырниками и квасом предложили ввести в отелях и кафе

В гостиницах, кафе и ресторанах России предложили ввести «русский завтрак». Инициатива поступила от Министерства промышленности и торговли.

В перечень вошли сырники, каши, блины, пирожки и вареники. Отдельной группой упомянуты мясные и рыбные блюда для утреннего меню.

Среди напитков заявлены квас, морс и травяной чай. Их предлагается подавать вместе с основными позициями завтрака.

В ведомстве отметили рекомендательный характер инициативы. Она не предполагает обязательной замены действующего меню, решение о введении «русского завтрака» останется за каждым заведением.