30 раз сверх нормы и кишечная палочка: итоги проверок «Санта Бремор»
Выявленные в трёх регионах нарушения приведут к разбирательствам с АО «Русское море», официальным представительством бренда в России.
Готовые салаты в заводской упаковке стали частью повседневного ассортимента российских супермаркетов. Такая продукция чувствительна к условиям хранения и транспортировки, поэтому её регулярно проверяют на микробиологические показатели и состав. Под брендами «Санта Бремор» и «Самое время» салаты выпускает предприятие в Бресте, Беларусь. Официальное представительство в России, АО «Русское море», зарегистрировано в Ногинске и отвечает за продвижение и качество товара на местном рынке.
Роспотребнадзор подвёл итоги проверок в трёх регионах, и они оказались неудовлетворительными. В Тульской области в «Сельди под шубой» нашли кишечную палочку, а общее микробное число превысило норму на 76%. В Челябинской области исследовали винегрет и салат с птицей, фасолью и томатами «Самое время». В винегрете бактерий оказалось в 30 раз больше допустимого значения. В салате превышение составило троекратное значение.
Белгородские специалисты зафиксировали несоответствие состава салата с копчёным мясом «Самое время». Жира оказалось 11,8% при норме от 14,27 до 18,53%. Углеводов 10,6 грамма вместо диапазона от 6,8 до 9,2 грамма. Эти отклонения указывают на нарушение рецептуры или ошибки в маркировке.
Ответственность за выявленные несоответствия ляжет на АО «Русское море». Компания выступает официальным представительством бренда в России. Производство находится в Бресте, Беларусь, поэтому претензии будут адресованы именно российскому юридическому лицу. Нарушения зафиксированы в Тульской, Челябинской и Белгородской областях. Во всех случаях контрагентом выступает одно и то же российское представительство.
Покупатели в отзывах называют содержимое упаковок несъедобной массой.
